Description

Lors de la transplantation, il est fortement recommandé de couper toutes les tiges au ras du sol. Cette taille favorise un bon enracinement et une reprise vigoureuse. Les framboisiers produisent sur des tiges de deux ans : la première année, la tige pousse (canne végétative), et la seconde année, elle fructifie avant de dépérir. Les framboisiers peuvent être envahissants, attention à l’endroit de plantation choisie.

Framboisier Anne (jaune)

Le cultivar Anne est un framboisier à fruits jaunes, au goût très doux et sucré. Apprécié pour sa saveur délicate, il se consomme principalement frais, mais convient aussi aux desserts. Rustique et productif, il s’intègre bien dans un jardin écologique et apporte une belle diversité au potager fruitier.

Framboisier Jewel (noir)

Le cultivar Jewel est un framboisier à fruits noirs, reconnus pour leur saveur riche et légèrement sucrée. Très apprécié pour la transformation, la congélation et les confitures, il est aussi délicieux frais. Ce cultivar est vigoureux, rustique et bien adapté aux climats froids de l’Abitibi-Témiscamingue.

Framboisier Killarney (rouge)

Le cultivar Killarney est un framboisier rouge classique, très populaire pour sa bonne rusticité et sa fiabilité. Ses fruits rouges, fermes et parfumés sont parfaits à manger frais, en confitures ou en desserts. Il produit abondamment en mi-saison lorsqu’il est bien établi et convient parfaitement aux jardins nordiques et aux projets agroécologiques.