LAPINS AMÉRICAINS

NOTRE ÉLEVAGE

Nous désirons faire connaître cette viande peu connue au Canada, mais qui fait partie de notre patrimoine agricole.
Lapine de race américaine albinos blanche avec yeux rouges

Des lapins blancs et gris

Les lapins de la race américaine sont disponibles seulement en 2 couleurs: gris-bleu et blanc albinos. La posture de ce type de lapin doit ressembler à une mandoline, vu de côté, pour favoriser une bonne production de viande.

De la tête aux pieds

Toutes les parties de nos animaux sont revalorisées. Vous trouverez sur notre boutique en ligne des porte-clés porte-bonheur de pattes de lapin. Nous offrons également des ateliers de tannage de peaux de lapin à la ferme.

L'adoption de votre lapin

Les lapins sont sevrés à l’âge de 2 mois et sont, à ce moment, prêts à l’adoption. Les lapins qui ne trouvent pas de famille sont abattus à l’âge de 4 mois et servent à notre autosuffisance alimentaire en viande.